Det er ikke ofte, jeg kaster mig ud i nye kategorier af køkkenmaskiner med så stor entusiasme, som jeg gjorde, da jeg satte Ninja Slushi på mit køkkenbord. En dedikeret slush-maskine lyder måske som det ultimative overflodsprodukt for mange – er det ikke nok med en blender og en fryser? Men efter et par ugers test er jeg blevet overraskende glad for denne specialiserede maskine.
Ninja Slushi er designet til at forvandle almindelige drikke til frosne lækkerier uden brug af is. Den kraftfulde maskine har fem forudindstillinger, der dækker alt fra klassisk slush og frosne cocktails til frappé, milkshake og frosne juicedrikke.

Design og byggekvalitet
Efter at have fjernet, hvad der ligner en million skrigende klistermærker, afslører slushmaskinen endelig sit mere minimalistiske udseende i grå og arktisk blå finish. Den massive 43 cm høje og over 41 cm dybe enhed vejer hele 11 kg, mest på grund af den kraftige motor og strømforsyning. Den tager helt sikkert plads op på køkkenbordet og er ikke noget, du bare kan stuve af vejen i skabet, når du ikke lige bruger den. I lavsæsonen kan man flytte den ud i skuret, men i sommermånederne ville jeg bare have den stående fremme.
Byggekvaliteten er solid med et robust design, der giver indtryk af holdbarhed. Det er på trods af, at beholderen og en stor del af dispenserudtaget er af gennemsigtig plast.
Størrelsen afspejler kapaciteten – du kan fylde 1,9 liter væske i på én gang, hvilket giver 2,5 liter færdig slushice til omkring syv portioner. Det gør maskinen velegnet til små fester og sammenkomster.

Teknologi og funktioner
Hjertet i maskinen er Ninjas patenterede kølesystem, som arbejder sammen med en røremekanisme for at fryse væsken jævnt uden behov for tilsætning af is eller forhåndsnedkølede ingredienser. Den leverer en perfekt, glat konsistens uden klumper eller vandede resultater.
WhisperChill-kompressoren sikrer, at drikken forbliver frossen i op til 12 timer, hvilket er ideelt, når man har gæster. Jeg må sige, at maskinen også er mere støjsvag, end jeg havde troet, selv om den bestemt er hørbar.
De fem forudindstillinger aktiveres med et tryk på en knap, og temperaturen kan finjusteres for at opnå den ønskede konsistens. Der er også et automatisk rengøringsprogram, som forenkler vedligeholdelsen ind imellem de mere grundige rengøringsseancer.

Brugervenlighed
Noget af det bedste ved Ninja Slushi er, hvor nem den er at bruge. Bare hæld væsken i, vælg programmet, og vent på, at maskinen gør sit arbejde. Efter ca. 30 minutter til en time (afhængigt af program, mængde og væskens starttemperatur) bipper maskinen for at signalere, at drikken er klar.
Rengøringen er også relativt ukompliceret med flere aftagelige dele, der kan gå i opvaskemaskinen. De er dog ikke designet til at gennemgå den indbyggede tørrefunktion, så tag dem ud, mens de stadig er våde, og luft- eller håndtør dem i stedet. Det automatiske rengøringsprogram hjælper med at holde maskinen i god stand.
Dispensermekanismen er god, men ikke perfekt. Drikken har en tendens til at komme ud i ‘slush-klumper’ i stedet for i en jævn strøm. Det varierer med slushens konsistens og er ikke en stor ulempe, men det er værd at nævne. Maskinen skal også være i gang under serveringen, hvilket virker lidt unødvendigt.

Ydelse og kvalitet
Efter at have fyldt maskinen med forskellige væsker og aktiveret de forskellige programmer, er jeg imponeret over konsistensen af slutresultatet. Hver gang leverer maskinen en glat, cremet tekstur uden isstykker.
Slush-programmet giver den klassiske tekstur, der minder om min barndoms Slush Puppie, men med mulighed for at bruge naturlige ingredienser og kontrollere sukkerindholdet.
Indstillingen Frozen Cocktail er blevet en favorit til voksenweekenden. En frossen Margarita eller Daiquiri fra Ninja Slushi er svær at skelne fra den, der serveres på en god cocktailbar. Og du kan eksperimentere med dine egne smagsvarianter i stedet for at holde dig til de frosne drinksblandinger, du finder i diverse partybutikker.
Frappé-indstillingen laver kaffebaserede drikke, der kan konkurrere med kendte kaffekæder, mens Milkshake-funktionen giver tykke, cremede resultater, der vækker minder om en amerikansk diner. Hæld fem dele mælk og en del piskefløde i, tilføj lidt vaniljeekstrakt og sukker og derefter den ønskede mængde smagsstoffer. Vælg Milkshake-programmet, og du vil snart kunne nyde en af de bedste milkshakes, du nogensinde har smagt!

Sukkerkravet – en vigtig begrænsning
En vigtig detalje ved Ninja Slushi og andre slushmaskiner er, at væsken skal indeholde mindst 4 procent sukker for at give den rette konsistens, hvilket er tydeligt angivet i brugsanvisningen. Det sænker nemlig frysetemperaturen, så du opnår den fløjlsbløde slush-tekstur. Sukkerfrie drikkevarer vil give meget større iskrystaller, som både er problematiske at få ud af dispenseren og mindre behagelige at drikke. En vigtig begrænsning for de sundhedsbevidste.
Der er dog råd at hente. Selv om almindeligt sukker fungerer bedst, kan nogle sødemidler som xylitol, erythritol eller andre sukkeralkoholer også fungere. Almindelig stevia eller andre kraftige sødestoffer fungerer derimod ikke, da de ikke sænker frysepunktet tilstrækkeligt.
Alkohol
Feststemte brugere kan glæde sig over, at alkohol også fungerer til formålet. Det sænker som bekendt frysepunktet og gør maskinen perfekt til frosne cocktails. Men vær også her forsigtig – for meget alkohol kan hindre, at cocktailen fryser ordentligt. Ifølge brugsanvisningen skal alkoholindholdet før bearbejdning være mellem 2,8 og 16 procent.

Mugbekymring
Efter at have søgt på nettet fandt jeg en bekymrende tilbagemelding, som går igen hos nogle brugere: Mugdannelse. Nogle rapporterer, at der kan samle sig væske i områder, hvor man ikke kan komme til at gøre rent, hvilket med tiden kan føre til mugvækst. Det er et alvorligt hygiejneproblem, som potentielt kan påvirke både brugervenlighed og sikkerhed. Det er naturligvis ikke noget, jeg har haft mulighed for at teste i den korte tid, jeg har haft produktet.
For at undgå problemer med mug bør man være ekstra grundig med rengøringen. Lad alle aftagelige dele lufttørre helt, før du samler maskinen igen. Nogle har rapporteret, at de har brugt en hårtørrer, men med visse plastkomponenter er der grund til at være forsigtig med dette.
Konkurrenter og alternativer
Sammenlignet med traditionelle blendere, der kan knuse is, giver Ninja Slushi en klart overlegen tekstur og brugervenlighed til frosne drikke.
En tæt konkurrent er Wilfa Icy, der er ca. 1.000 kr. billigere og kan omtrent det samme som Slushi. Så er der slushmaskiner fra mærker som Margaritaville, men de er mere fokuserede på alkoholiske drikke og har ikke den samme alsidighed. Kommercielle slushmaskiner kan være mange gange dyrere end Ninja Slushi – og de er endnu mere plads- og energikrævende.
Har man allerede en kraftig blender, kan Ninja Slushi virke overflødig. Men det er klart, at dens dedikerede teknologi giver et meget bedre slutresultat end selv de bedste blendere.
Pengene værd?
Med en pris på 3.000 kroner ligger Ninja Slushi helt klart i premiumklassen inden for køkkenmaskiner. For de fleste mennesker vil det være en ‘nice-to-have’ snarere end en nødvendighed.
Men for den rette målgruppe giver maskinen faktisk meget værdi for pengene. Jeg har testet den i en varm periode og tog mig selv i at lave slushice op til flere gange om dagen. På lørdagsaftener var det især Strawberry Daiquiri, der var populær, men jeg faldt også for en frossen IPA i ny og næ (!). Alligevel er det nok børnene i husstanden, der får mest ud af denne maskine, som er blevet en overraskende populær tilføjelse til køkkenet.

Konklusion
Ninja Slushi er en imponerende slush-maskine, der holder sit løfte om perfekte frosne drikke med minimal indsats. Den kombinerer robust teknologi med brugervenlighed og alsidighed, hvilket gør den til en attraktiv tilføjelse for dem med plads og budget.
På trods af nogle udfordringer – størrelsen, sukkerbehovet og mulige rengøringsudfordringer – er den overordnede oplevelse meget positiv. Har du plads på køkkenbordet og er villig til at investere i sommersjov, der varer hele året rundt, er Ninja Slushi et produkt, der helt sikkert leverer varen.
Bare husk at være meget opmærksom på rengøringen, og vær tålmodig, mens du venter på din perfekte slush. Og pas så på dit sukkerindtag – det er let at blive afhængig af disse iskolde drikke!

Læs videre med LB+
Nyhed! LB+ Total UGE
Fuld adgang til alt LB+ indhold - Ingen bindingsperiode!
TILBUD - 49 kr første måned
Fuld adgang til alt LB+ indhold
LB+ Total 12 måneder
Fuld adgang til alt indhold på Lyd & Billede og L&B Home i 12 måneder
- Adgang til mere end 7.800 produkttests!
- Store rabatter hos vores partnere i LB+ Fordelsklub
- Ugentlige nyhedsbreve med de seneste nyheder
- L&B TechCast – en podcast fra L&B
- Magsinet digitalt – ny udgave hver måned
- Deaktivering af annoncer
- L&B+ Video – kom med L&B-redaktionen bag kulisserne, på de store tech-messer og meget mere!