Der er tre ambitionsniveauer, når det gælder kaffemaskiner. De fuldautomatiske til dem, der bare vil trykke på en knap. De manuelle til dem, der vil have fuld kontrol. Og så er der de halvautomatiske, som ligger et sted midt imellem. Men den nye Sage Oracle Dual Boiler lader dig vælge. Desuden har den Dual Boiler-teknologi til at brygge og skumme mælk på samme tid.
For at starte med valgmuligheden kan du vælge “auto”-tilstanden på skærmen og bare trykke på den ønskede drik. Eller du kan vælge manuel tilstand og få kontrol over formaling, dosering, pre-infusion og brygning.
Valgmuligheden gælder også for kværnen. Du kan enten selv vælge formalingsgraden på touchskærmen, eller du kan lade det automatiske system tage over. Ved hjælp af en tryksensor registrerer maskinen, om kværngraden er perfekt til det, du ønsker, ellers justerer den automatisk til den næste kop.
Dual Boiler indebærer, at der er to separate kedler og et opvarmet bryggehoved. Det betyder, at du kan brygge espresso og skumme mælk på samme tid. En temperaturovervågning sikrer, at begge dele har den optimale temperatur.
Den nye 5,7-tommers skærm guider dig trin for trin gennem processen. Du kan også forvarme maskinen på afstand ved hjælp af Sage+ Coffee-app’en på din mobiltelefon.
Maskinen er også udstyret med Sages bedste mælkeskummer. Temperaturen kan indstilles mellem 40-75 grader, og der er ni teksturer at vælge imellem. Den fungerer med ko-, soja-, mandel- og havremælk.
Pris og tilgængelighed
Sage Oracle Dual Boiler kommer på markedet den 15. september til en pris på 21.999 kroner.
